Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Мучные и творожные блюда » Блюда из творога » Запеканка из брусники с творогом и корицей

Запеканка из брусники с творогом и корицей

Запеканка из брусники с творогом и корицей
350 гр свежей брусники (можно использовать свежезамороженную ягоду)
500 гр обезжиренного мягкого творога
3 яйца
100 мл сливок 33%
200 г сахарной пудры
200 г сдобной булки или батона
стручок ванили или 300 г ванильного сахара
15 г манной крупы
по 30 г сливочного масла и корицы



Рецепт:

1. Очищаем от корки батон или булку, намазываем размягченным сливочным маслом и нарезаем небольшими ломтиками. Пропускаем творог через мясорубку или перетираем в блендере до пюреобразного состояния. Соединяем его с яйцами, сливками, ванильным сахаром, половиной указанного количества сахарной пудры. Вымешиваем все тщательно до однородного состояния.
2. Смазываем сливочным маслом форму для запекания, дно и стенки обсыпаем манной крупой.
3. На дно выкладываем половину нарезанных хлебных кубиков, накрываем ягодами брусники первый слой, обильно посыпаем сахарной пудрой и корицей.
4. Выкладываем на ягоды слой творога, затем кладем оставшуюся половину хлебных кубиков, насыпаем снова наверх ягоды с сахаром и корицей; накрываем оставшейся частью творожной массы. Сверху сбрызгиваем растопленным сливочным маслом.
5. 25 минут запекаем в духовке, предварительно нагретой до 180 °С, пока не подрумянится верх запеканки до золотисто-коричневого цвета.
6. Запеканку немного остужаем, от дельными порциями нарезаем и украшаем взбитыми с сахарной пудрой сливками и ягодами брусники каждую порцию.

Этот прекрасный рецепт подойдет людям не страдающим излишним весом. Мезотерапия поможет избавиться от лишнего веса и позволит вам опять радовать себя сладкими десертами. Кушайте на здоровье !





Другие новости по теме:

  • Запеканка из творога с мандаринами, яблоками и курагой
  • Запеканка из творога с лесными ягодами
  • Творожная запеканка со сметанным кремом и цукатами
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Запеканка из крыжовника с миндалем и белым вином
  • Запеканка из творога с персиками, миндалем и рислингом
  • Запеканка из творога с кабачками и сыром
  • Запеканка из домашнего творога с кукурузной крупой
  • Творожный пудинг с орехами
  • Абрикосовый пирог "Франция"
  • Запеканка из творога с горьким миндалем и окороком "Пикантная"
  • Запеканка из творога с луком и яйцом
  • Яблочный пирог со сметанной заливкой
  • Пудинг из творога с изюмом
  • Запеканка из картофеля с брюквой и кедровыми орешками
  • Шарлотка с абрикосами
  • Ореховый крем на сливках
  • Яблочный пирог "Восторг"
  • Кекс с сахарной пудрой
  • Лазанья с рубленым мясом, моцареллой и пармезаном
  • Персиковый творожный десерт «Тет-а-тет»
  • Картофельная запеканка из молодого картофеля с сыром моцарелла и базиликом
  • Запеканка из натертого картофеля со швейцарским сыром "Эмменталь"
  • Запеканка из домашней лапшни с фаршем и овощами
  • Торт с кремом "Итальянский"
  • Запеканка из макарон с рубленой говядиной в молочно-яичном соусе
  • Масляное печенье
  • Пирог с коньяком "Любимый"
  • Творожный кекс с цукатами
  • Запеканка из каннеллони с мангольдом и помидорами



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Интересное в Сети

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно


    Новости


    Новости


    Новости

    Новости

    Новости