Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Мучные и творожные блюда » Блюда из творога » Запеканка из творога с мандаринами, яблоками и курагой

Запеканка из творога с мандаринами, яблоками и курагой

Запеканка из творога с мандаринами, яблоками и курагой
500 гр. обезжиренного мягкого творога
500 гр. мандаринов, яичный белок
100 гр. сахарной пудры
100 гр. кураги
15 гр. муки
15 гр. манной крупы, 5 г пищевой соды
60 гр. яблок
50 гр. сливочного масла
50 мл сливок 33%


Рецепт творожной запеканки с мандаринами и курагой


1. Пропускаем через мясорубку обезжиренный творог или перетираем до пюреобразного состояния в блендере. Соединяем с яичным белком, мукой, содой и тщательно размешиваем.

2. Очищаем яблоки от кожуры и семян, нарезаем очень тонкими ломтиками. На водяной бане распариваем курагу или припускаем её в небольшом количестве воды до мягкости. Обсушив, режем небольшими кусочками.

3. Очищаем мандарины от кожуры и пленок, делим на небольшие дольки и оставляем половину для украшения. Небольшими кусочками нарезаем вторую половину мандарин и соединяем с остальными фруктами. Добавляем творожную массу и хорошо вымешиваем до однородного состояния.

4. Смазываем сливочным маслом форму для запекания, обсыпаем манной крупой стенки и дно. В духовке, предварительно нагретой до 180 °С, запекаем творожную запеканку примерно 30 минут.

5. Украшаем готовую запеканку из творога с мандаринами взбитыми с сахарной пудрой сливками и оставшейся половиной целых долек мандаринов. Подаем к столу в ненарезанном виде.

Приятного Аппетита!





Другие новости по теме:

  • Запеканка из брусники с творогом и корицей
  • Творожная запеканка со сметанным кремом и цукатами
  • Запеканка из творога с лесными ягодами
  • Запеканка из творога с горьким миндалем и окороком "Пикантная"
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Творожный пудинг с орехами
  • Запеканка из творога с персиками, миндалем и рислингом
  • Запеканка из творога с луком и яйцом
  • Пудинг из творога с изюмом
  • Запеканка из творога с кабачками и сыром
  • Овощной салат с мандаринами
  • Запеканка из домашнего творога с кукурузной крупой
  • Запеканка из крыжовника с миндалем и белым вином
  • Запеканка из каннеллони с болгарским перцем
  • Абрикосовый пирог "Франция"
  • Запеканка из каннеллони с мангольдом и помидорами
  • Запеканка из картофеля со спаржей и ветчиной
  • Творожная воздушная запеканка
  • Картофельная запеканка с помидорами и чесноком
  • Запеканка из макарон с рубленой говядиной в молочно-яичном соусе
  • Запеканка из картофеля с брюквой и кедровыми орешками
  • Шарлотка с абрикосами
  • Запеканка из макарон с болгарским перцем и помидорками черри
  • Лазанья с рубленым мясом, моцареллой и пармезаном
  • Запеканка из пенне с шампиньонами и индейкой
  • Картофель в фольге
  • Запеканка из домашней лапшни с фаршем и овощами
  • Запеканка из натертого картофеля со швейцарским сыром "Эмменталь"
  • Барбекю из свиной печени с мандаринами по-японски
  • Творожная запеканка


  •  (голосов: 1)
     

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Интересное в Сети

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно


    Новости


    Новости


    Новости

    Новости

    Новости