Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Мучные и творожные блюда » Блюда из творога » Запеканка из домашнего творога с кукурузной крупой

Запеканка из домашнего творога с кукурузной крупой

Запеканка из домашнего творога с кукурузной крупой
500 г домашнего свежего творога
150 мл сметаны 30%
30 г кукурузной крупы
30 г пшеничной муки высшего сорта
50 г сливочного масла
6 яиц
20 г панировочных сухарей
соль - по вкусу



Рецепт:

1. Отделяем белки от желтков у яиц. Тщательно отжимаем творог от лишней влаги через двойную марлю. С густой сметаной и размягченным сливочным маслом, яичными желтками и солью его соединяем.
2. Перемешиваем все тщательно до однородного пастообразного состояния, солим. Взбиваем белки отдельно в крепкую пену.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
4. Вводим белки в творожное тесто, осторожно перемешивая и добавляя понемногу муку с кукурузной крупой.
5. Выкладываем сразу же все в форму и готовим в духовке, предварительно нагретой до 170 С, до золотисто-коричневой корочки.
6. Нарезаем запеканку отдельными порциями, проливаем густой сметаной и горячей продаем к столу в качестве закуски.





Другие новости по теме:

  • Запеканка из творога с горьким миндалем и окороком "Пикантная"
  • Пудинг из творога с изюмом
  • Творожная запеканка со сметанным кремом и цукатами
  • Запеканка из творога с луком и яйцом
  • Творожный пудинг с орехами
  • Запеканка из творога с кабачками и сыром
  • Запеканка из творога с персиками, миндалем и рислингом
  • Запеканка из брусники с творогом и корицей
  • Запеканка из творога с лесными ягодами
  • Яблочный пирог со сметанной заливкой
  • ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С АПЕЛЬСИНОМ
  • Запеканка из натертого картофеля со швейцарским сыром "Эмменталь"
  • Запеканка из творога с мандаринами, яблоками и курагой
  • Запеканка из макарон с рубленой говядиной в молочно-яичном соусе
  • Запеканка из пенне с шампиньонами и индейкой
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Запеканка из картофеля со спаржей и ветчиной
  • Запеканка из крыжовника с миндалем и белым вином
  • Торт "Французский" с черносливом
  • "Пирог Ангела"
  • Творожная запеканка
  • Пирог с коньяком "Любимый"
  • Лазанья с рубленым мясом, моцареллой и пармезаном
  • Запеканка из домашней лапшни с фаршем и овощами
  • Кексы с миндалем "Праздничные"
  • Бисквитное тесто
  • Морковно-творожная запеканка
  • Воздушные пирожные из белкового теста
  • Запеканка из каннеллони с мангольдом и помидорами
  • Мясо по-строгановски



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости