Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Мучные и творожные блюда » Кекс с сахарной пудрой

Кекс с сахарной пудрой

Кекс с сахарной пудрой
1 кг творога
100 г сливочного масла
1 стакан сметаны
5 яиц
цукаты
200 г сахарной пудры



Рецепт:

1. Над миской закрепляем творог, чтобы стекла сыворотка. Масло растираем, с творогом, щепоткой соли, яйцами, пудрой и сметаной соединяем. На слабом огне подогреваем эту массу, помешивая постоянно, не доводя до кипения. Как только пузырьки появятся над поверхностью, с огня снимаем, охлаждаем, цукаты добавляем.
2. Марлей выстилаем форму, чтобы свисали концы. Творожной массой наполняем форму для кекса. Закрываем кекс перекрестно концами марли, чтобы вниз свисали концы. Ставим сверху груз (например, банку с водой).
3. Ставим форму на большую тарелку. На ночь ставим в холодильник.
4. Жидкость из кекса будет выделяться и стекать на тарелку по марле.
5. Украшаем цукатами и вишенками готовый кекс сверху.





Другие новости по теме:

  • Творожный кекс с цукатами
  • Кекс с сахарной пудрой "Воздушный"
  • Кекс
  • Восточный кекс "Какао"
  • Кекс с орехами "Для всей семьи"
  • Кекс с корицей "Праздничный"
  • Мраморный кекс
  • Кекс с глазурью
  • Кекс с коньяком "Вкусный"
  • Восточный кекс "Какао"
  • Творожная запеканка со сметанным кремом и цукатами
  • Кекс со сметаной "Универсальный"
  • Кекс с изюмом "По-московски"
  • Кекс на сметане
  • Кекс с глазурью "Лидия"
  • Кекс "Столичный" с коньяком
  • Кекс "По сусекам"
  • Морковно-творожная запеканка
  • Творожный чизкейк
  • Кекс с коньяком и изюмом
  • Бисквитный торт "Уральские самоцветы"
  • Шоколадная пасха
  • Яблочный пирог со сметанной заливкой
  • Запеканка из творога с лесными ягодами
  • Пирог с коньяком "Любимый"
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Кекс "Заварной"
  • Запеканка из брусники с творогом и корицей
  • Запеканка из крыжовника с миндалем и белым вином
  • Слойки с джемом или вареньем



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Интересное в Сети

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно


    Новости


    Новости


    Новости

    Новости

    Новости