Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Сладкие десерты » ЩЕРБЕТ ИЗ МАРАКУЙИ

ЩЕРБЕТ ИЗ МАРАКУЙИ

ЩЕРБЕТ ИЗ МАРАКУЙИ

10 плодов маракуйи
150 мл белого вина
100 г сахара
200 г апельсинового сока
мята для украшения


Белое вино и сахар смешать и уварить при помешивании до консистенции сиропа, затем охладить. Плоды маракуйи промыть, каждый разрезать пополам, чайной ложкой отделить от кожицы мякоть с семенами и измельчить. Добавить апельсиновый сок в пюре. Приготовленное пюре протереть через сито, соединить с сиропом и замораживать смесь 3-4 часа, время от времени перемешивая вилкой. Перед подачей на стол креманки ненадолго положить в морозильную камеру. Охлажденную фруктовую массу взбить миксером до консистенции крема. С помощью двух столовых ложек, смоченных водой, сформовать шарики, разложить их в креманки, по желанию оформить мятой.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости