Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Сладкие десерты » ПЕРСИКИ В СИРОПЕ ИЗ РИСЛИНГА

ПЕРСИКИ В СИРОПЕ ИЗ РИСЛИНГА

ПЕРСИКИ В СИРОПЕ ИЗ РИСЛИНГА

8 спелых персиков (1 кг)
1 стручок ванили
750 мл рислинга
100 г сахара
1/2 лимона
взбитые сливки или ванильным мороженым


Персики надрезать крест-накрест, обдать кипятком и очистить от кожицы. Стручок ванили разрезать вдоль, выскоблить мякоть. Стручок вместе с мякотью залить смесью из рислинга и сахара, добавить персики и прогревать их 5 минут на сильном огне. Половинку лимона нарезать тонкими кружочками, положить в сироп, довести его до кипения. Персики охладить в сиропе, затем выложить вместе с сиропом и кружочками лимона в креманки. По желанию оформить десерт взбитыми сливками или ванильным мороженым. Персики необходимо брать только самые спелые, иначе их очень трудно очистить от кожицы и они малоароматны.





Другие новости по теме:

  • Запеченные персики с миндалем
  • КРЕМОВАЯ ПЕНА С ВИНОМ
  • Персиковый творожный десерт «Тет-а-тет»
  • ВАНИЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ ИЗ ЖЕЛАТИНА
  • Роте грютце с ванильным соусом
  • ПАННА КОТТА
  • ФРУКТЫ В СИРОПЕ
  • ЯБЛОЧНЫЙ СИРОП С КРЕМОМ МАСКАРПОНЕ
  • Запеканка из творога с персиками, миндалем и рислингом
  • Салат из персиков с ветчиной "Летний"
  • Сливочное мороженое "Вкус детства"
  • АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ
  • Блины с персиками воздушные
  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
  • ВАНИЛЬНЫЙ ПУДИНГ
  • РАТАТУЙ
  • Яблоки и груши в сиропе по-старинному
  • СОУС ГУАКОМОЛЕ
  • КУРИЦА ПО-РИМСКИ
  • ЧАТНИ С ПОМИДОРАМИ
  • Мармелад из фруктов со специями
  • КОМПОТ С ИНЖИРОМ И КУМКВАТОМ
  • ОКРА В СОУСЕ ИЗ ЛАЙМА И КОКОСА
  • МИДИИ В БУЛЬОНЕ С ПОМИДОРАМИ И ФЕНХЕЛЕМ
  • Пирог с ванилью "Королевский"
  • ЩЕРБЕТ ИЗ МАРАКУЙИ
  • Свиной рулет «Пикантный»
  • САЛАТ ИЗ МАНГО С КРЕВЕТКАМИ
  • ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
  • САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости