Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Запеканка из вишен с наливкой и фундуком

Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
500 г консервированных вишен (или свежих)
по 100 г фундука и муки
500 мл молока
60 мл вишневой наливки
120 г сахара
по 60 г сливочного масла и манной крупы
по 50 г сахарной пудры и лимона
4 яйца, 5 г корицы
10 г сахарной пудры
соль - по вкусу



Рецепт:

Мельчим орехи в блендере, через мясорубку пропускаем или мельчим в кофемолке. Соединяем с 60 г сахара, мукой, солью. яйцами; перемешиваем тщательно до однородного состояния. Добавляем молоко и замешиваем тесто. Оно должно получиться довольно плотным и эластичным.

Десерт "Витаминная улыбка"

Десерт "Витаминная улыбка"
2 киви
груша
1/2 лайма
сахар
250 г творога
2 ст. ложки лимонного сока
банан
манго
1 ч. ложка тертого шоколада



Рецепт:

Очищаем фрукты. Нарезаем на кусочки киви и бананы. Режем грушу ломтиками. Срезаем с косточки мякоть манго и мельчим. Выжимаем сок из лайма, подслащиваем его по вкусу и поливаем фрукты. Смешиваем творог с лимонным соком, сахаром и фруктами.

Зефирный десерт "Птичий двор"

Зефирный десерт "Птичий двор"
6 зефирин
мармелад красного цвета
мармелад желтого цвета
сладкая соломка
драже в шоколаде





Рецепт:

Берем два зефира: один - "туловище", другой - "голова". Делаем в "туловище" отверстие для "шеи" - вставляем сладкую соломку. Делаем разрез для "гребешка", вставляем красную мармеладку.

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха
1 кг творога
300 гр сливочного масла
6 ст. ложек сметаны
1 стакан сахара
1 стакан сахарной пудры
4 ст. ложки какао-порошка
1/4 ч. ложки соли, ванилин - по вкусу
черный и белый шоколад - для украшения



Рецепт:

Растираем до густоты сметаны сливочное масло, добавляем порошок какао, просеянный, сахар, пудру сахарную, соль, ванилин, растираем тщательно. Протираем через сито свежий творог, в него сметану добавляем, перемешиваем. Вводим в ранее приготовленную смесь из масла, сахара и какао небольшими порциями творог, который приготовили.

« Назад 1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Вперед »

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости