Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Десерты и сладости » Кремы и муссы » Шоколадная паста с фундуком

Шоколадная паста с фундуком

Шоколадная паста с фундуком
100 г черного шоколада

1/2 стакана порошка какао

1/2 стакана сахарной пудры

150 г фундука (или других орехов)

2 ч. ложки сливочного масла


Рецепт:

1. В духовке, при температуре 180 °С или на сковороде на среднем огне, поджарить фундук - помешивая постоянно и следя, чтобы не подгорели орехи. Дать им чуть остыть и в комбайне измельчить.
2. Расплавить на водяной бане шоколад.
3. Соединить все ингредиенты, кроме масла, в чаше комбайна. Вымешивать медленно 10-15 минут.
4. Затем ввести масло и вымешивать снова 15 минут.
5. Поместить готовый крем в холодильник.





Другие новости по теме:

  • ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ПУДИНГ
  • Царские блины
  • Морковный торт в глазури
  • ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
  • ВАНИЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ ИЗ ЖЕЛАТИНА
  • Шоколадный трюфель с миндалем
  • ФИСТАШКОВОЕ ПАРФЕ
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Тыквенный пирог
  • Чернослив с орехами и шоколадом
  • Шоколадные шарики
  • Шоколадные яйца
  • Шоколадная пасха
  • Торт желейный «Любава»
  • Торт с кремом "Клубничная поляна"
  • Кекс с орехами "Для всей семьи"
  • ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ЖЕЛАТИНОВЫЙ КРЕМ
  • Тыквенный пирог с грецкими орехами и финиками
  • Бананово-шоколадные пирожные "День и Ночь"
  • Чернослив в шоколаде с коньяком
  • Торт "Два сердца" с творожным кремом
  • ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС
  • Праздничный торт «Львенок» сборный
  • Ореховый крем на сливках
  • Эклеры со сливочным и заварным кремом
  • ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С АПЕЛЬСИНОМ
  • Торт "Прага" с абрикосовым вареньем
  • Пирог с ванилью "Королевский"
  • Слоечки "Хочу еще!"
  • Шоколадный торт со сливами



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости