Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Коктейли и напитки » Напитки » Компот из абрикоса

Компот из абрикоса

Компот из абрикоса

Абрикосы

Для сиропа на 1 литр воды

0,5 кг сахара для более кислых плодов

или 300-400 гр. сахара для сладких


Рецепт абрикосового компота


1. Отобрать для компота зрелые крупные абрикосы с плотной мякотью.

2. Разрезать по бороздке абрикосы и удалить косточку. Уложить в банки рядами довольно плотно половинки абрикосов.

3. Приготовить сироп. Концентрация сиропа зависит от кислоты плодов. Развести сахар в воде и довести до кипения.

4. Залить горячим сиропом уложенные в банки абрикосы и прикрыть крышками, но не закручивать до конца.

5. Поставить в кастрюлю с теплой водой (примерно 30 °С) и стерилизовать банки с абрикосовым компотом ёмкостью 2 литра - 15 минут, 3 литра - 25 минут.

6. После стерилизации окончательно закрутить крышки и перевернуть на банки вверх дном. Укрыть шубой и оставить до полного остывания в таком положении.





Другие новости по теме:

  • Компот из груши
  • Компот из вишни
  • Компот из смородины и малины
  • Варенье из абрикос с миндалем
  • Перец в сладком маринаде
  • Компот из черешни
  • Компот с черешней и мятой
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • Варенье из абрикосов "Солнышко на тарелке"
  • Пареные огурчики
  • Компот из крыжовника с грушами
  • Абрикосовый джем
  • Компот из сухофруктов
  • Самбук из абрикосов или кураги
  • Консервированные помидоры по-чешски
  • Варенье из сухих абрикосов
  • Маринованные патиссоны
  • Компот из яблок с рябиной
  • Консервированные кабачки по-русски
  • Компот из клубники
  • Клубничное варенье "с солнышком"
  • Огурцы и помидоры без стерилизации
  • Варенье лимонное
  • Маринованные огурцы
  • Варенье из кизила с сахаром
  • Консервированная черешня "Турецкая экзотика"
  • Маринованный арбуз
  • АБРИКОСОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КНЕДЛИ
  • Варенье из шиповника с соком лимона
  • Варенье из лука с медом



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости