Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Пирог с рыбой

Пирог с рыбой
рыба (скумбрия, терпуг, горбуша, филе палтуса)
лук, майонез
125 г маргарина
1 стакан кефира
1 яйцо, соль - по вкусу
0,5 ч. ложки соды
2 стакана муки (опционально: рис, картофель)



Рецепт:

1. Разделываем на филе рыбу. Если выбрали горбушу, разделываем ее, пока она полузамерзшая.
2. Режем лук на полукольца.
3. Растапливаем маргарин. Добавляем кефир, яйцо, соль, муку и соду. Полупесочное несладкое тесто замешиваем тщательно.
4. Выкладываем на противень с бортиками половину теста. Сверху на него кладем лук, проливаем чуточку майонезом. Оставшееся тесто выкладываем дальше.
5. Все это оправляем в духовку, предварительно разогретую, и печем до готовности.
6. Отвариваем рис до полуготовности. Выкладываем рис, рыбу и лук на тесто. Остальное так же. Используем, по желанию, дрожжевое или слоеное тесто. Рис заменяется картофелем, если необходимо.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости