Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Торты и выпечка » Выпечка из пресного теста » Пицца из хлеба на сковороде

Пицца из хлеба на сковороде

Пицца из хлеба на сковороде
7 ломтиков белого хлеба
1 стакан молока
200 гр. колбасы
150 гр. твердого сыра
2 свежих помидора
1 куриное яйцо
2 ст. ложки муки
4 ст. ложки растительного масла
зелень петрушки и базилик
соль и черный молотый перец


Рецепт пиццы из хлеба на сковороде


1. Приготовить необходимые ингредиенты для пиццы на сковороде, которые вам нравится. Начинку нужно подготовить заранее, потому что основа для пиццы из хлеба жарится быстро. Нарезать колбасу кружочками, сыр натереть на терке.

2. Ошпарить помидоры в кипятке, надрезать их крест-накрест и снять кожицу с помидоров. Нарезать маленькими ломтиками, посолить и поперчить, добавить нарезанные базилик, петрушку и тушить на сковороде с растительным маслом на среднем огне, постоянно помешивая, пока жидкость не испарится. Получиться томатный соус - хорошая замена кетчупу или томатной пасте.

3. Приготовить основу для пиццы из хлеба. Количество ломтиков хлеба определите, выложив его на сковороду. Влить в глубокую тарелку молоко, обмакнуть каждый ломтик хлеба и оставить пропитаться на 5 минут. Хлеб разомнуть вилкой или толкушкой до однородной массы. Посолить, добавить взбитое яйцо, муку и все перемешать. Тесто из хлеба должно получиться густое, если получается жидкое - добавьте немного муки.

4. На сковороде с антипригарным покрытием разогреть растительное масло, аккуратно выложить тонким слоем тесто из хлеба, разравнять, накрыть крышкой, и жарить около 5 минут на среднем огне до образования корочки снизу. Перевернуть основу для пиццы из хлеба, поджарить и снять с огня.

5. Выложить на основу для пииццы подготовленную колбасу, смазать томатным соусом и обильно посыпать тертым сыром. Поставить сковородку с пиццей из хлеба на маленький огонь, закрыть крышкой и жарить до готовности теста. Снять с огня и дать пицце немного остыть.

6. Подавать пиццу в сковороде или переложить с помощью лопаток на плоскую тарелку и нарезать.

На заметку

Для пиццы из хлеба лучше использовать белый батон или хлеб из муки высшего сорта. Этот рецепт теста для пиццы экономит Ваше время, ведь не нужно ждать, пока дрожжевое тесто поднимется и разогревать духовку. Пицца из хлеба не отличается по вкусу от настоящей пиццы.
Если Вы любитель настоящей итальянской пиццы рекомендуем посетить ресторан Максима Пицца, в котором Вы сможете отлично провести время с семьей и друзьями.
Или вдруг пришли гости и у Вас нету времени что-нибудь готовить, тогда рекомендуем заказать аппетитную еду на дом по ссылке купить пиццу красногорске. В ItaliPizza приемлемые цены, быстрая доставка и широкий выбор аппетитных блюд.





Другие новости по теме:

  • Пицца с овощами
  • Овощная пицца «Ассорти»
  • Пицца с сыром "Домашняя" на тесте без яиц
  • Запеканка из черного хлеба с яблоками
  • ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
  • Пицца с домашней колбасой "Супреме"
  • ФАРШИРОВАННЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
  • ГЛАЗУНЬЯ С ВЕТЧИНОЙ И ХЛЕБОМ
  • КРОКЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
  • Бутерброды с яблоками и хреном
  • Бутерброды с шампиньонами запеченные в яйце
  • Мусс из черного хлеба на фруктовом или ягодном сиропе
  • КУРИЦА ПО-ВЕНСКИ
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ КНЕДЛИ ИЛИ КЛЕЦКИ
  • Пряные тосты с мясным фаршем
  • СОУС ТАРАМА
  • РЫБА-МЕЧ С КОРОЧКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ
  • Малиновый мед
  • Бутерброд с копченой грудинкой "Предложение"
  • Пицца "Особенная"
  • ГОЛУБЦЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
  • ГАСПАЧО
  • КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
  • «Каштаны» рыбные по-рязански
  • Говядина тушенная по-гусарски
  • СУП С ЯИЧНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
  • ШНИЦЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ
  • Пирожное старорусское из черного хлеба
  • Спагетти с помидорами и корейкой
  • Как правильно есть закуски и другие блюда



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Интересное в Сети

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно


    Новости


    Новости


    Новости

    Новости

    Новости