Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Торты и выпечка » Выпечка из песочного теста » Пирог с фруктовой начинкой

Пирог с фруктовой начинкой

Пирог с фруктовой начинкой
1 яйцо, 10 г дрожжей, 1,5 стакана муки
1 ст. ложка сахара, 200 г фруктового повидла
0,5 стакана воды (молока)
2 ст. ложки растительного масла (маргарина), соль
Для посыпки:
3-4 ст. ложки муки
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки сливочного масла



Рецепт:

1. Разводим дрожжи в небольшом количестве молока.
2. Смешиваем с мукой маргарин (или растительное масло). Вливаем дрожжи. Добавляем цедру, сметану и желтки, растертые с сахаром. Замешиваем тесто.
3. Раскатываем 2/3 приготовленного теста толщиной в 1 см. Перекладываем его на с мазанный маслом противень. Сверху равномерным слоем выкладываем фруктовую начинку.
4. Оставшееся тесто раскатываем. Накрываем им пирог. Защипываем края верхнего и нижнего пластов.
5. Готовим посыпку: смешиваем масло, муку и сахар. Растираем руками в комочки.
6. Пирог сверху присыпаем посыпкой. Оставляем в теплом месте на 30-40 минут, чтобы тесто немного поднялось.
7. Пирог выпекаем 30-40 минут.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости