Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Торты и выпечка » Выпечка из слоеного теста » Слоеный торт и слоеные пирожные с кремом

Слоеный торт и слоеные пирожные с кремом

Слоеный торт и слоеные пирожные с кремом
Слоеное тесто

сливочный крем

1 ст. ложка сахарной пудры


Тесто (рецепт слоеное тесто) раскатать на 2 пласта толщиной 4-5 мм, обрезать со всех сторон острым ножом, положить на противень, смоченный по краям водой, проколоть в нескольких местах кончиком ножа и выпекать при температуре 210-230 °. Хорошо пропеченный пласт не должен изгибаться при подъеме угла кончиком ножа. После охлаждения обрезать неровные края и сделать пласты одинакового размера.
На один пласт нанести крем (рецепт сливочный крем на сгущенном молоке) накрыть вторым пластом и прижать. Поверхность второго пласта намазать тонким слоем крема, посыпать крошками, образовавшимися из обрезков испеченных пластов, посыпать через сито или марлю сахарной пудрой. Торт готов. Чтобы получить пирожные, достаточно разрезать торт на прямоугольники размером 3х7 см.





Другие новости по теме:

  • Слоеные «языки» и «бантики» без начинки
  • Яблоки в слойке
  • Пирог из слоеного теста
  • Торт «Рог изобилия» из песочного теста
  • Пирожные из заварного теста: эклеры, шу и другие
  • Торт-клюквенник
  • Пирог с курятиной особый
  • Летние песочные тортики
  • «Березовое полено» со сливочным кремом
  • Торт из бисквитного теста «Истринский»
  • Пирожное бисквитное «Картошка»
  • Торт сливочный «Туесок с ягодами»
  • Торт сборный «Северный олень»
  • Пирожные песочные с орехами
  • Пирожки из слоеного теста
  • Кольца заварные с кремом и ягодами
  • Бисквитный сливочный торт «Лебединая верность»
  • Слойки с джемом или вареньем
  • Торт "Два сердца" с творожным кремом
  • Торт медовый "Медовик"
  • Слоеное тесто. Рецепт приготовления слоеного теста.
  • Бисквитный торт «Хлеб-соль»
  • Праздничный Торт «Тирамису»
  • РИСОВЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ТОРТ С МАНГОЛЬДОМ
  • Корзиночки из песочного теста
  • Аппетитные трубочки со сливочным кремом
  • Пирог песочный с творогом
  • Торт кремовый "Сладкая жизнь"
  • Яичный торт «Лилия»
  • Пирожные «Северные матрешки»



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости